Buskerudkonferansen - Matsikkerhet og belysningens betydning

• 15.00 Bagetter, kaffe/te og registrering
• 15.30 Velkommen, v/ Erik O. Johannessen, leder i NITO Buskerud
• 15.45 Hvorfor er maten vår så dyr ? v/ Anders Nordstad
• 16.45 Pause
• 17.00 Nasjonal sikkerhet/matsikkerhet v/Robert Mood
• 18.00 Hva er smak, hvordan funker det, hvordan påvirkes smak av kulturen vi er vokst opp i og hvorfor smaker sjokolade og jordbær kjempegodt sammen, mens basilikum og kaffe smaker forferdelig? V/Safina de Klerk, leder Oslo vitensenter - Teknisk museum
• 19. Pause 
• 20.00 Middag, tre retter. Vi pynter oss litt.
  Tryg og Nordea har stand i pausene 

• Frokost og utsjekk
• 09.00 Aktuell informasjon fra NITOs hovedstyre, ved president i NITO
• 09.45 Lysdesign for livet. Hva kan belysning gjøre for helse og miljø, v/ Are Røysamb, universitetslektor USN Campus Kongsberg 
• 11.00 Pause
• 11.15 Lysforurensing, hvordan påvirker dette naturen? v/ Erling Fjeldaas, Statens Vegvesen
• 12.00 Sirkulærøkonomi
• 13.00 Lunsjbuffet 
• 14.00 Avreise

Er utdannet siviløkonom og har tidligere vært råvaretrader, generalsekretær i NBS og profesjonell fotballspiller. Anders er forfatter og holder foredrag som bidrar til folkeopplysning og knuser myter. I 2022 ble han årets formidler under Matprisen 2022 og ble vinner av Beredskapsprisen 2023.

Har tidligere vært president i Norges Røde Kors og general i Forsvaret. Robert har vært leder av internasjonale FN oppdrag og oppdrag for NATO. Han har høy kompetanse innen verdibasert ledelse og endringsprosesser. For tiden jobber Robert Mood med ulike nasjonale og internasjonale oppdrag, i tillegg til å være seniorrådgiver og foredragsholder i Orator. Foto: Cappelen

Safina de Klerk er utdannet kjemiingeniør og leder for Oslo Vitensenter. Hun brenner for å gjøre realfagene lekne, utforskende og kreative for barn og voksne. 

Er universitetslektor og faggruppeleder ved Fakultet for helse- og sosialvitenskap, Institutt for optometri, radiografi og lysdesign ved Universitetet i Sørøst-Norge (USN), Campus Kongsberg. Han har bakgrunn som industridesigner, lysdesigner og urbanist. Han leder bachelorstudiet i arkitektonisk lysdesign og er også Ph.D.-student. Røysambs faglige interesser inkluderer analyse- og designmetoder for urbane lysmiljøer, med et spesielt fokus på hvordan lys kan brukes til å skape aktive og meningsfulle byrom.

Over 30 % av det norske veinettet er belyst, og mye av dette ligger i mørke naturområder. Lysforurensing har en  rekke negative effekter på naturen, og Statens vegvesen arbeider med å redusere dem. Erling Fjeldaas, rådgiver i Statens vegvesen, forteller om piloter, samarbeider og forskningsprosjekter for å redusere lysforurensning.